Назван в честь призрака разрушенного замка в Граббенворсте, легендарного в этом регионе. Мягкое пшеничное пиво, приправленное кориандром, апельсиновой и лимонной цедрой.Этот сорт выиграл золотую медаль на конкурсе Dutch Beer Challenge в Гааге со своим пшеничным пивом De Klep Witte van Grubbe.