|
Премиум-БИР
Оптовые поставки разливного пива
Оптовые поставки разливного пива российских и импортных производителей |
Hohenthanner
Hohenthanner Schlossbrauerei — семейная нижне-баварская пивоварня в 5-м поколении, пользующаяся прочной региональной репутацией. Расположена в долине Халлертау (Hallertau) в местечке Хоэнтанн (Hohenthann). В 1864 г. пивоварню основывает Николаус Раухенекер (Nikolaus Rauchenecker, 1824-1902). В 1891 г. управление переходит к его сыну Йоханну (Johann Rauchenecker, 1853-1903). Йоханн, как человек очень активный, совмещал управление пивоварней с дальними путешествиями, а также службой в качестве депутата Рейхстага от округа Кельхайм (Kelheim) в 1892-1893 гг. После его смерти в 1903 г. в результате заражения малярией в путешествии по Африке предприятием управляет его жена Мария (Maria Rauchenecker, 1868-1941). Ее сын Людвиг (Ludwig Rauchenecker, 1899-1989) в 1929 г. становится во главе семейного предприятия и в 1930 г. приобретает замок Хоэнтанн (Schloss Hohenthann). С этого времени название пивоварни звучит как Hohenthanner Schlossbrauerei («Замковая пивоварня Хоэнтанна»). Пиво Hohenthanner в то время подается в основном при пивном ресторане. В 1961. руководство принимает 25-летний сын Людвига — Клаус (Klaus Rauchenecker), при котором известность пивоварни перешагивает местные границы. В 2006 г. построен новый варочный цех. С 2007 г. к руководству приступает 24-летний сын Клауса — Йоханнес (Johannes Rauchenecker).
Пивоварня Hohenthanner Schlossbrauerei традиционно использует двойное затирание, что придает пиву легкий пряный характер. Используется 2 собственных источника подземной воды, на глубине 86 и 110 м. Предприятие выпускает также лимонады под маркой Libella. В 2015 г. пивоварня перешла на использование евро-бутылок и обновила дизайн этикеток. Компания отличается большой активностью на экспортном рынке: 20% продукции продается в Китай, Италию, Великобританию, Швецию и Южную Африку, что выделяет ее среди других нижне-баварских пивоварен. Пиво Hohenthanner отмечено призами European Beer Star и DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft – Немецкое сельско-хозяйственное общество).
